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婚宴酒店预订流程

发表时间:2016.06.15

一、信息搜集(婚礼前12-10个月)

新人也许会觉得挑选结婚的场所,没有必要提前12个月搜集信息、开始挑选。其实北京、上海两地虽然酒店会所众多,但每年登记结婚的新人都愈10万对。而一年只有52周,婚礼又有很明显的季节性,5月、10月扎堆结婚现象普遍,所以既能满足长辈要求的吉日,又是气候合适的非工作日,就显得弥足珍贵。如果你挑定的是这些炙手可热的吉日,而你看中的又是百里挑一适宜结婚的好酒店,就非先下手不可。


二、商家删选(婚礼前10-9个月)

    在信息搜集阶段,也许你会了解到很多商家的信息,考虑到时间及精力的问题,你并不能一一前往考察、洽谈,所以商家删选的过程就非常必要。新人可以在商家在线浏览相关商家,然后根据删选规则——氛围、大小、价格、地理位置、硬件条件等进行删选,有不同侧重点的新人可自行安排删选条件。最好是将你所了解到的林林总总的商家信息控制在5-10家以内,这样才可以酌情安排进一步的场地考察。

    除了明显不符合需求的场地直接被删选外,对于备选的酒店,电话咨询是删选最有效的途径。电话酒店婚宴销售,进一步询问场地大小、地理位置、价格等有效信息,此外也要询问你挑选的吉日是否还有空档,如果一切都初步满意,就可以酌情纳入实地考察的范围。

三、实地考察(婚礼前9-8个月)

    实地考察前,不妨根据备选酒店的地理位置分类,将临近的几家场地集中一天考察,前后有个明显的实地比较,也便于节省时间。

   实地考察阶段,要带好笔记本及相机,详细记录各家酒店信息,避免一圈考察完毕已将各个酒店信息搞混。相机可记录下各酒店实际的场地条件,便于与家人、婚礼策划人员一同参考。

 

四、及时预订

    经过了以上信息搜集、商家删选、实地考察、婚礼秀之后,针对你所青睐的场地,一定要先下手为强,及时预订。每年5月、6月、9月、10月的婚礼吉日,一般在前一年年末便被预订了,所以一旦敲定了你最喜爱的场地,又恰值你的婚礼日期有空档,切记赶快预订。

五、经验

提前预订

    尽管适合摆婚宴的酒店很多,但是,遇到“大日子”,还是供不应求。尤其是对婚礼场地有一定要求的,就一定要提前,至少三个月吧。此外,大部分酒店是一季度调整一次婚宴价格,提前预订场地可以享受当前价格,为婚礼节省费用。

交通要便利

    考察酒店,一个很重要的因素就是交通便捷且有停车场。最好是酒店的外面比较漂亮,大厅气派。周边环境也要考虑下,最好能有ATM取款机及便利店,方便紧急赶来的宾客准备礼金及红包。

宴会厅看仔细

    参加婚礼,首先映入眼帘的就是迎宾区,宽敞的迎宾区是首选。婚宴厅的风格、可容纳人数、层高、有无立柱都是新人在选择会场时的重中之重。想举行户外仪式的新人还要留心看一下酒店花园的大小。


亲自提前品尝菜式

    酒店除了提供婚宴大厅外,菜肴也是款待嘉宾的一个重要环节。有些酒店还提供试餐服务,如首府甲第大酒店,可以邀请长辈一同试餐,针对不提供试餐的餐厅,最好能自费试餐。同时,也体验一下酒店的服务。

先了解会场布置

    有些酒店会捆绑销售场地布置服务,如灯光、音响等,或者只允许其签约的婚庆公司进行场地布置,新人选择的其他婚庆公司入场则需要缴纳“进场费”等,也有一些酒店是不收“进场费”的。

问清增值服务

大部分酒店会提供增值服务,如赠送婚房、来宾住宿券、婚礼蛋糕、香槟等,还有免费提供辅助灯光设施、LED灯饰等,这些也要问清楚,且以合同的形式记录。

签订合同不可马虎

   签订合同,其中包括双方姓名、婚宴安排的日期及其他服务细节,需要注意的是,意外情况的处理办法也要写入合同。千万不要忘记索取定金收据,尽可能细化与酒店方达成的共识。

婚宴酒店软件服务不可忽视

(1)酒店服务人员的素质以及服务的用心和热心程度,这些是您婚礼当天服务您的亲朋好友的人;

(2)酒店为婚礼机构提供的配合以及合作的用心程度,这些关系到您婚礼当天的效果和氛围;

(3)酒店的软件服务还体现在为新人量身打造婚宴菜色和婚宴价格,这些有多少酒店可以做到;

(4)好软件服务可以为新人积极考虑更多的预案以及应对突发事物的能力。


标签:
吉日 婚宴价格 婚礼秀
2016-06-15 浏览184 评论6

全是精华,知道的太晚了

2016.06.20

实地考察很重要!所以我选择了一个环境好的,空间大的,中间没柱子的酒店

2016.06.15

我一般会找熟人介绍的酒店,因为好说话

2016.06.15

感觉婚宴上服务员很重要,因为我是学酒店管理的,见过好多婚礼

2016.06.15

我一般会优先考虑朋友亲戚们选过的酒店!省事

2016.06.15

又是一篇好文,值得收藏

2016.06.15
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